생생정보마당 의 소개된 변비에 좋은 취건반 아이두비 누룽지칩
도정 7시간내의 생생현미로 만들어서 만든 마법의 현미칩 입니다.
쌀눈이 살아있는 시간 7시간을 지켜 만든 현미밥과
얇고 바삭한 누룽지 ~~
게다가 동의보감에 나온
변비에도 좋다는 메세지 ~~
동의보감에 나온 누룽지 "취건반" 은
절구에 찧어 껍질이 콩깍지처럼 까진 통쌀 이었다는 점과
껍질까서 함지박에 박박 문질러 남을 껍질을 벗긴 후 , 키질해서 바로 밥을 했다는 점
따라서
우리 조상이 만든 누룽지는 찬밥일 지언정 수입쌀이나 묵은 쌀이 아니었다는 이야기를
첨가해본다.
