26회 이성연 동문 [스피드 가정식] 출간

by posted May 09, 2007
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이성연(26회)  동문은 교사로 재직하다 가정식과 잔치음식을 중간 가공하여


인터넷에서 배송 판매하는 새로운 분야를 개척하여 크게 성공한 사업가이다.


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스피드 가정식
이성연 지음 | 국일미디어






















정   가 : 12,000원
2007년 04월 20일 출간
 
264쪽 | 규격外 | 1판


 


이하는 서평 싸이트에서 일부를 인용한 내용이다.


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“이제 뭘 살까, 뭘 해먹을까 걱정하지 마세요”

요리 입문서. 이 책은 국내에서 가장 규모가 큰 온라인 음식배달업체 '스피드 가정식'의 CEO가 직접 알려주는 조리 노하우를 담은 것으로 언제 어디서 누구든 손쉽게 요리할 수 있도록 식단을 구성하고 조리방법을 소개한다.

<스피드 가정식>은 최소 비용으로 최대 효과를 볼 수 있는 장보기 방법과 양념과 고기 밑간하기, 육수 만들기 방법, 4주별 식단 짜기 등으로 구성해 설명한다.









회원수 2만명, 하루방문자수 2000명 이상이 드나드는 국내최초, 국내최대의 원조 온라인 음식배달업체 ‘스피드 가정식’의 여성 CEO. 서울사대부고, 고려대학교가정교육과, 고려대학교교육대학원을 졸업했다.

무학여중, 면목여중, 광양고등학교, 중화고등학교, 명일여고에서 22년 동안 가정과 교사로 재직하던 중 2000년, 그동안 맞벌이 주부로서 본인이 가장 필요로 했던 음식배송업체 <스피드 가정식>을 창업, 여성 사업가로서 제 2의 인생을 시작했다.


 


[하략]


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