1. 닭알탕
출처 / 유튜브 '대한민국 구석구석' 채널
인천 송림동에는 닭알탕이라는 독특한 음식이 있음
보기에는 그냥 계란노른자 같지만 계란껍질이 생기기 전 단계의 알이라서
보통 노른자의 퍽퍽한 식감이 아닌 쫀득한 느낌이 남
출처 / 유튜브 '대한민국 구석구석' 채널
찐한 국물에 독특한 맛의 닭 내장과 쫀득한 닭알이 어우러져서
곱창전골 비슷한 풍미가 깊은 맛이 남
2. 홍두병
출처 / 유튜브 '대한민국 구석구석' 채널
인천 하면 차이나타운!
차이나타운 대표간식 홍두병은 꼭 먹어봐야함
출처 / 유튜브 '대한민국 구석구석' 채널
부드러운 빵에 뜨끈뜨끈하고 꽉 찬 소가 겨울철 간식으로 딱!!
3. 화덕만두
출처 / 유튜브 '대한민국 구석구석' 채널
차이나타운의 또 다른 명물이라는 화덕만두!
출처 / 유튜브 '대한민국 구석구석' 채널
ASMR 찍어도 될 바삭함과 깔끔하고 담백한 고기소.. 그냥 맛있는맛ㅠㅠㅠㅠ 
2020.04.30 07:00
인천의 독특한 먹거리 TOP3
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