선농블로그

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    ** 울님들 안녕하십니까?**

    우리 님들은 김장을 끝내셨을까요?
    예전에는 입동이 지나기 무섭게 김장을 한 것으로
    알고 있었는데 요즈음은 계절이 따로 없는 듯합니다.

    덜컥 달랑무와 배추를 뽑아다 놓기는 하였으나
    김장을 하기에는 이른 듯하였지만 어찌하겠습니까?
    날씨는 비가 오고 추워진다는 예보를 하고 있으니
    서둘러 김치를 담글 수 밖에....

    준비조차 제대로 하지를 않은 상태에서
    허둥대는 모습이라니... 모두들 못보신게 다행(?)이지요!

    배추를 쪼개어 절이려니 속이 꽉 찬 배추에는 칼이 제대로
    들어가지를 않고, 허리는 아프고....
    아니 그런데? 고무장갑이 펑크가 나 버렸네요!
    시집갈 날에 등창이 난다더니 이걸 어쩐다?
    날씨가 따뜻하니 물이 새거나 말거나 그대로 강행!

    삼십여년 김장을 해오면서 올해같이 엉성하게 해보기도 처음!
    왜냐구요? 양념도 대충! 간만 맞으면 오히려 그것이 시원하기에..
    또 한가지! 짬짬이 컴을 들여다 보며 하였으니 이게 웬 일?!?!

    완전히 컴에 중독된 사람같지 않으신가요?
    잠시 허리를 펴고 쉴 짬에 쥐돌이와 놀고 있었으니...!
    김장을 하는 것인지 네티즌을 하고 있는 것인지...
    식구들의 눈총 쯤이야 아예 접어두고 나는 나의 길을 가련다!

    흐느적거리며 하는 김장이었건만
    그래도 해를 넘기기 전에 끝을 내었으니 띵호아!!!
    도대체 몇포기나 하면서 호들갑이냐구요?
    뽑아오기는 거의 사십포기, 절이기는 22포기.
    원체 포기가 커서 4쪽으로 나누어도 먹을 때는 다시
    반으로 갈라도 넉넉할 판이랍니다.

    단독주택에 사는 관계로 땅에 묻기는 하였으나
    하늘이 관장하시는 날씨(!) 앞에서야 도리가 없더라구요.
    너무 익어 시어지면 만두 속으로 들어가기 바쁠 터이고....
    땡추위가 몰려오면 시원한 콩나물 김치국이 제격일 터이고...!
    시장에 가기가 귀찮으면 김치 볶음이나 잔뜩 해먹으면 되고...ㅋㅋㅋ

    남은 것은 신문지에 둘둘 말아서 두었다가
    늦김치나 한번 더 담을까 생각 중이구요,
    아니면 누구를 줄까도 생각 중이랍니다.

    겨우살이 한가지를 끝내고 나니 만사가 다 오우 케이!!!
    편한 마음으로 앉아 컴 앞에 앉아 쥐돌이와 놀고 있답니다.

    서둘러 김장을 끝내고 나니 한가해진 기분은
    그야말로 띵호아!!! 띵호아!!! 가벼운 마음입니다

    모두 모두 건강하시고 행복한 날들 되시기 바랍니다.



  • 윤준근 2004.11.24 00:00
    stone 선배님,

    아무리 진수성찬인들 한국인의 식탁에 김치 빠지면
    헛거라는데요?^^ 수고 많으셨네요. 저희도 오늘 낮에 겨우 끝냈습니다. 그 놈의 배추 25포기 김장하는데
    온가족이 난리부르스 추며 36 시간 걸렸나보네요.
    ㅋㅋㅋ. 아마 만두속으로, 김치부침개로 반 이상은
    사라지지 않을까 싶고요.
  • 윤준근 2004.11.24 00:00
    띵호아!!!
    띵호아!!!
    할만하구 말구요.

    김장~
    거 별거가 아닌게 아니거든요.

    스톤님이랑 스님이랑
    두다리 쭉 뻗고 자두 되것시유..

    추워지거나 말거나
    눈이 오거나 말거나
    걱정 끝칭께^^

    지는 아직이라
    두다리 오그리구 잡니다 ㅎ ㅎ

    이번 주말에 합니다 12포기.
    스톤님네랑 스님네 비하믄
    鳥足之血은 아니구
    鷄足之血쯤 될렁가 몰것슈.

    김장얘기 하다보니
    별안간 배추속쌈 먹구잡네...

    스님~~
    배추속쌈좀 택배로 보낼수 없슈?
    없음 말구.....

    모두들 건강하시기 바랍니다.

  • 이용분 2004.11.24 00:00
    stone 후배님.
    정말 큰일을 하셨군요.

    으스름 겨울의 氣가 낮게 깔린 늦 가을
    김장을 할 때면 노상 그런 걸 느끼곤 하지요.

    매운 고추 때문에 화끈거리는 손을
    따뜻한 설탕물에 담그면
    편안하게 갈아앉고

    김장을 한 후의 편안함이란
    비할 수가 없겠지요.

    아무리 김치 냉장고가 좋다지만
    땅에 묻은 김치만큼
    찡하고 맛있는 김치는 없지요.

    stone님 스님이오님
    두분은 이제 두다리 쭉 펴시고....
    만추를 즐기게 되셨군요.

    맹월님 도 안녕하시지요 ? ^^

  • 윤준근 2004.11.24 00:00
    Skylark 선배님! 스님이오 후배님! 맹워리 선배님!
    감사합니다.

    그 옛날 꽁꽁 언 얼음물 속에서 김장을 하시던
    어머님 세대의 풍경이야 볼 수 없지만
    아직도 김장을 하는 것이 힘이 듭니다.

    날씨가 추워지거나 말거나 걱정 끄읕!!!
    너무 속알머리 없는 말을 하였나요?

    두 분 선배님께서도 얼른 김장을 하셔야겠지요?
    가을은 물러가고 겨울로 접어들면서
    눈[雪] 이야기가 등장을 하고 있습니다.

    건강하시고
    사랑과 행복이 넘쳐나는 시간 되시옵소서.

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